Wir haben heute eine Flasche Blaufränkisch Select 2000 geöffnet und ich war spontan von diesem knapp 10 Jahre alten Wein angetan.
Dunkles Rubin mit opakem Kern; Herzkirschen und reife Beerenfrucht, zart erdige Würze, Tabak und Schokolade; herrlich saftig, schöner Stoff, eine samtige Tannin-Welle rollt über den Gaumen, perfekte Harmonie und Länge. Trinken/Lagern
Dunkles Rubin mit opakem Kern; Herzkirschen und reife Beerenfrucht, zart erdige Würze, Tabak und Schokolade; herrlich saftig, schöner Stoff, eine samtige Tannin-Welle rollt über den Gaumen, perfekte Harmonie und Länge. Trinken/Lagern
Dieser außergewöhnliche Rotwein aus dem Super-Jahrgang 2000 dürfte nun seinen Höhepunkt erreichen und vermittelt Trinkfreude auf höchsten Niveau. Glücklich, wer noch einige Flaschen davon im Keller hat. Einziger Wermutstropfen die überdurchschnittlich hohe Rate an Korkfehlern bei diesem Jahrgang (ähnlich 1999 und 2001)
Just opend a bottle of "Blaufränkisch Select 2000":
Dark rubin colour wiht a black core; black cherry und a dark beery fruit, earthy, tabaco and some chocolate; very juicy fruit, nice body, a wave of chewy tannins, perfect balance and good length. Drink now or keep
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