Volle Blüte voraus!

Bereits am Wochenende haben wir die ersten blühenden Gescheine bei den Frühsorten entdeckt. Doch jetzt blüht ziemlich alles, sogar beim Cabernet findet man bereits blühende Gescheine.

Nach einer alten Faustregel, dass die Ernte etwa 100 Tage nach der Blüte beginnt, können wir mit einer frühen Lese (Anfang September) rechnen.

Es blüht!

Bei meinem wöchentlichen Kontollgang durch die Weingärten, habe ich heute die ersten blühenden Gescheine entdeckt.

Vor allem beim Chardonnay sind schon sehr viele Blütenständen geöffnet.

Eine Drainage entsteht

Der Wasserhaushalt der Reben hat einen beachtlichen Einfluss auf die Traubenqualität. Die Reben sollen zwar ausreichend mit Wasser versorgt werden, sollen aber nicht "auf nassen Füssen" stehen. Deshalb sind einige unserer Weingärten mit einem künstlichen Entwässerungssystem ausgestattet. Diese Drainage ermöglicht es dem überschüssigen Bodenwasser leichter abzulaufen. Ein Großteil dieser Draingen sind bereits über 30 Jahre teilweise schon 50 Jahre alt und noch aus Tonrohren oder Steinen gelegt. Durch die laufenden Bodenbearbeitung der letzten Jahrzehnte sind sie teilweise beschädigt worden und müssen sofern nötig wieder Instandgesetzt werden.

So haben wir in den letzten Tagen die alte Drainage in der Ried Unterer Fölligacker repariert und erweitert. Der Schwarzerdeboden weißt hier einen hohen Tongehalt auf und ist mit Lehmeinschlüssen durchzogen. Diese teils recht großflächigen Lehmbänke halten das Bodenwasser und sind Grund dafür dass dieser Weingarten schon seit jeher über eine Drainage verfügt. Wurde sie in den letzten Jahren kaum benötigt, so haben die überdurchschnittlichen Niederschläge des Jahres 2008 und die darauffolgende Winterniederschläge die Instandsetzung der alten Drainage unumgänglich gemacht.

Auf der Suche nach der alten Drainage gemachten Probeaushub, nach einem Tag vollkommen mit Wasser gefüllt.

Es geht voran!

Wie im lezten Post berichtet, sind wir voll mit der Arbeit in den Weingärten beschäftigt.
Die Frühsorten (Chardonnay, Weißburgunder, Pinot Noir und Zweigelt) sind bereits ausgebrochen. Mit der Laubarbeit beim Blaufränkisch und Welschriesling haben wir auch bereits begonnen. Ab nächste Woche werden wir mit vollem Team beginnen die jungen Triebe in die ersten Drahtpaare einzuschlaufen, eine wichtige Arbeit die recht zügig zu Erledigen ist, da die Triebe jetzt sehr schnell wachsen. Je länger die Triebe sind, umso zeitaufwendiger wird die Arbeit und umso größer ist die Gefahr, das sie beim biegen brechen - und das wollen wir ja möglichst vermeiden.