Blaufränkisch vom Föllikberg 2007 und Zweigelt vom Leithagebierge 2007 liegen jetzt zur Harmonisierung in Edelstahltanks. Die Weine präsentieren sich sehr sturkuriert, markant und mit viel Facetten. In den nächsten Wochen werde wir die Weine für die Füllung vorbereiten (Schwefel einstellen, Filtrieren). Damit sie rechtzeitig zur Kellerwanderung am 18. & 19. April 2009 erhältlich sind.
Den klassischen Zweigelt 2008 haben wir auch gleich abgezogen, belüftet und in Tanks gelegt.
Auch er wird bei der nächsten Füllung auf Flasche kommen.
Auch er wird bei der nächsten Füllung auf Flasche kommen.
Wir sind schon so gespannt auf diese Weine!!!
AntwortenLöschenWie gesagt am 18. & 19. April 2009 findet wieder die Größhöfleiner Kellerwanderung statt. Es ist jeder gerne eingeladen bei uns zwei schöne, unterhaltsame Nachmittage zu verbringen. Und unseren neuen Wein sind bis dahin auch schon auf der Flasche.
AntwortenLöschenMehr Information gibts unter www.grosshoeflein.at